Es gibt verschiedene Möglichkeiten, um Brot und andere Backwaren länger frisch und knusprig zu halten. Eine Möglichkeit ist, sie in einem Brotkasten oder einem luftdichten Behälter zu lagern. Und schließlich kann so ein Brotkasten aus Naturholz (z.B. von Zirbenholz) https://www.brotkastentest.net…otkasten-test-zirbenholz/ verhindern, dass die Lebensmittel ganz austrocknen. Eine andere ist, sie nach dem Backen einzufrieren.
